Catering-palvelut valmistujaisiin
VALMISTUJAISET | HELSINKI, ESPOO, VANTAA
Share Company -perheeseen kuuluvat Share Catering ja Sweet Pepper Catering ovat tänä vuonna yhdistäneet osaamisensa ja luoneet valikoiman herkullisia valmistujaismenuja, joissa ruoka on enemmän kuin tarjoilu – se on olennainen osa juhlan tunnelmaa, tarinaa ja niitä hetkiä, jotka muistetaan vielä pitkään.
Yhdistämme rohkeat maut, laadukkaat raaka-aineet ja kauniin esillepanon kokonaisuuksiksi, jotka ilahduttavat sekä silmää että makuhermoja. Haluamme, että tarjoilu tukee juhlapäivän tunnelmaa ja tekee hetkestä erityisen – juuri sellaisen, jota muistellaan vielä pitkään.
Tätä kaikkea teemme Share Companyn filosofiaa mukaillen:
Yhdessä. Aidosti.

Menu Bites & Bubbles
26,00 € / hlö (sis. alv)
Värikästä lime-minttumaustettua melonisalaattia, tuoreita mansikoita & kukkia (V,M,L,G)
Teriyakikanasalaattia & inkivääri-ponzudressing (M,L,G);
Teriyaki paahdettua kananrintaa, sydänsalaattia, romainea, seesamkurkkua, mangoa, lempeästi chilimaustettua porkkanaa, paahdettua kikhernettä
Varhaisperunasalaattia Nizzan tapaan, tuoretta parsaa, murennettua fetaa & kaprisvinegrettea (L,G)
Saaristolaistaikinaan leivottua lämminsavulohipiirasta & rapeaa verso-hernesalaattia (L)

Menu Ocean Breeze
37,00 € / hlö (sis. alv)
Tryffeli-basilikamarinoitua mozzarellaa, paahdettua paprika-kasvis Panzanellasalaattia & yrttikrutonkeja (L, G)
Grillattua tuoretta parsaa & tsatsiki-marinoitua varhaisperunasalaattia (L, G)
Insalata di Mare; paahdettuja jättirapuja, käsin kuorittuja katkarapuja & raikasta avocado-salsa verdeä (L, M, G)
Salmón a la naranja -hiillostettua lohta appelsiiniglaseella & sitrusmarinoituja oliiveja (L, M, G)
Vihreää salaattia, versoja, rucolaa, tuoreita mansikoita & viinirypäleitä, sekä persikkavinegrettea (V, M, L, G)
Lähileipomon tuoretta rosmariinifocacciaa (V, M, L) & salsa romescoa (V, M, L, G, sis. mantelia)

Menu Nordic Summer
37,00 € / hlö (sis. alv)
Kotimaista Viinitarhurin juustoa, raikasta kasvissalaattia, marinoitua punasipulia & yrttejä (L,G)
Grillattua tuoretta vihreää parsaa & uuden sadon kaprismarinoitua perunasalaattia (V,M,L,G)
Omena-BBQ-kananrintaa (M,L,G) & 3-kaalin coleslaw ja granaattiomenaa (V,M,L,G)
Tillinsiemen-lohipastramia (M,L,G) & fenkoli-mummonkurkkua (V,M,L,G)
Puutarhan salaatteja, tuoreita mansikoita & raparperi-punaherukkavinegrettea (V,M,L,G)
Juuren leivottua levain leipää (V, M, L) & basilika-ruohosipulilevitettä (L,G)
