.jpg)
Joululounaat ryhmille
Menu 1
Hinta 55,90 € / hlö (sis. alv)
(sisältäen toimituksen pääkaupunkiseudulla arkena klo 10-16 välisenä aikana, ruokailuastiat sekä buffetin esillelaiton. Lisäastiat, henkilökunta ja muut palvelut saatavilla lisähintaan)
Alkuun
Pääruoaksi
Mureaksi haudutettua naudan etuseläkettä & kirsikalla maustettua rosmariini-punaviinikastiketta (M, G)
tai
Nokkos-pinaattitäytettyä pintahillostettua siikaa & porkkana-sahramihollandaisea (L, G)
Lisukkeena; Rosmariinipolentaa, portobelloa & bimiä (L, G)
Jälkeen
Menu 2
Hinta 61,90 € / hlö (sis. alv)
(sisältäen toimituksen pääkaupunkiseudulla arkena klo 10-16 välisenä aikana, ruokailuastiat sekä buffetin esillelaiton. Lisäastiat, henkilökunta ja muut palvelut saatavilla lisähintaan)
Välimeren lämpö
Pikkujoulukauden buffetmenu
Alkuun
Hapanjuurileipää, kuminanäkkileipää (V) ja ruskistettua vaahdotettua voita (L, G)
Villitomaatti-viherversosalaattia ja veriappelsiinivinegretteä (V, G)
Punajuuri-lehtikaali-fattoush ja murennettua fetaa (L, G)
Paahdettua munakoiso-kurpitsasalaattia ja pistouta (V, G)
Inkivääriglaseerattua kanaa sekä marokkolaista kukkakaali-granaattiomenasalaattia (M, G)
Lohipastramia, fenkolinsiemenkurkkua ja sumakkiranskankermaa (L, G)
Pääruoaksi
Persilladalla maustettua ylikypsää karitsanniskaa ja tummaa madeirakastiketta (M, G)
tai
Paistettua nieriää hunajaisella sitrusglaseerauksella ja vesikrassikastiketta (L, G)
Lisukkeena; Rosmariinipolentaa, portobelloa ja bimiä (L, G)